無時「『～なんだから！』って言うのツン度高いよな」
香羽「小麦粉を自然種（イーストを使わず小麦などに含まれる野生酵母菌を自然発酵させた種）で発酵させた生地を平らに伸ばしタンドリーチキンを焼くタンドールという壷形の釜の内壁に生地を貼りつけるように焼いて作られるのがナンだから！」